#軽井沢グルメ　スペイン料理「ENEKO　エネコ」　夏季限定

☑ENEKO軽井沢

夏季限定でオープンしているお店。

こちらはスペインの三ツ星レストランENEKO軽井沢。

雲場池にある結婚式場ヴィラ・デ・マリアージュのレストランが期間限定でＥＮＥＫＯ軽井沢となっている。駐車場が狭いため満車、あるいは駐車する自信が無ければ無理せず、向かいの雑木林が民間駐車場になっているのでそちらに置かせてもらおう。ＥＮＥＫＯのスタッフが予約した時間に正面で待っていてくれるので無料駐車券を渡してくれる。

こちらはレストランスペースに入る前に、いわゆる前室のようなスペースに通される。ここから既にもうワクワクが止まらない。あまり詳しく書くとネタバレになってしまうので詳細は控える（笑）。

ピクニックと呼ばれるスタイルはお料理の最後までエンターテインメントの世界。一言で言えば、また来たいと思わせる「楽しい」気分が続く。以前、お話を聞いたローカル・ガストロノミーの世界観そのものだと感じた。

https://magazine.hitosara.com/article/1654/

この記事を書いた人

株式会社東上不動産宮村　明彦ミヤムラ　アキヒコ

　お酒は一滴も飲めません・・・でも毎晩どこかで誰かと一緒。ハーレーでツーリング、スキー、山登り、フルマラソン。スイーツ大好き！！高原リゾートの軽井沢大好き！！大都会東京でお洋服のお買い物をするのはもっと大好きです（笑）。テレビコマーシャルでお馴染みのピタットハウス加盟店として、アパート約２４００室の管理をベースに「貸したい、借りたい、売りたい、買いたい」という方のお手伝い、高齢者向け住宅のご紹介、節税対策・資産活用を中心とした相続支援のご提案、年間約７５０件のリフォーム、新築注文住宅の請負は2×4輸入住宅を中心に平成5年より約200棟設計施工するなど不動産・建築に関する多彩なサービスを社員様パート様約４０名、８拠点で行っております。お客様の節目節目に何度でも選んで頂ける不動産・建築会社を目指して、着実に丁寧に成長中です！！「頑張ろう！」と思う社員がいて「育てよう！」という風土があるのが自慢の当社です(*^^)v　スタッフの70％が女性。40名のうち業界経験者採用は2名のみ。残り全員、不動産業界未経験からのスタートです。なので心配は全く不要です。育つ環境、仕組みがあります。人生は「やるかやらないか」が全て。随時、明るく元気で爽やかな対応が出来る仲間を募集しています。私たちと一緒に素晴らしいドラマ、豊かな人生を築いていきませんか！？