あの有名なタンメン食べてみた

名の知れた蒙古タンメン、どれだけの物か食べてみた。
激辛歴２８年の私としては標準がどれくらいか探りたいところ、通常メニューの蒙古タンメンを注文。

約１０分で着丼。

煮込まれた野菜類に赤い麻婆が食欲をそそります。
煮込み野菜は好き嫌いが分かれそう、麺はやわめ、一般的には辛いと感じそうだが私は辛さが物足りないので一味唐辛子をドバっと投入。
機会があれば次は北極に挑戦してみたい。